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Programma settimana 23 – dal 2 Giugno 2018

      E' online il programma per la settimana prossima! Puoi trovare questo programma e tutti gli altri nel gruppo di Macelleria Leader: Entra per sapere Come può esserti utile il programma per creare nuovi clienti per la tua macelleria Cosa proporre di sempre nuovo...

Pollo: valori nutrizionali, proprietà e tagli

In molti sostengono che la carne fa male, ma è anche vero che è ricca di sostanze nutritive il cui apporto in un regime alimentare sano ed equilibrato non dovrebbero mancare. Il consumo di carne di pollo ovvero carne bianca è consigliato anche dai medici la...

Come incrementare le vendite di carne in macelleria

    La vendita di carne nelle macelleria con le sempre più aperture di centri commerciali con prezzi a volte veramente stracciati, è diventata sempre più una sfida per essere incrementata. Le famiglie con la crisi negli ultimi decenni hanno diminuito la spesa media di...

Il maiale: i valori nutrizionali e benefici

Come raccontavo nell'articolo Perché certi clienti non comprano da te, una delle primissime cose per iniziare a creare clienti nuovi è spiegare e raccontare che: ciò che vendiamo è diverso dagli altri. Per far questo dobbiamo essere informati noi per primi delle...

Come lavare i camici per pulirli al meglio

Chi sta a contatto tutti i giorni un lavoro a contatto con gli alimenti, sa perfettamente quanto sia facile e frequente sporcarsi con i vari cibi. Tutto ciò è ancora più vero quando questo contattoavviene per professione, come ad esempio nel caso di cuochi, macellai,...

Perché certi clienti non comprano da te?

Amatorialmente mi permetto ancora di giocare a basket la domenica pomeriggio, certo i ritmi non sono quelli di una volta, ma la passione del mio gruppetto di amici è sempre quella di quando avevamo vent’anni. Girando per negozi, un paio di settimane fa con mio figlio,...

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